Главная →
Нитратомеры → Нитратомер своими руками
Можно ли сделать нитратомер своими руками, и стоит ли работа усилий?
Перед тем, как ответить на этот вопрос разберемся в схеме нитратомера и его принципе работы. Возьмем за образец самый популярный на российском рынке тестер марки SOEKS. Это портативное устройство, функционирующее от аккумулятора или пальчиковых батареек.
Принцип работы нитратомера основывается на измерении удельной электрической проводимости среды в свежих продуктах. Эти показатели зависят от концентрации органических кислот, ионов калия, магния, железа, меди, других веществ, включая и соли азотной кислоты (нитраты). Для каждого фрукта, овоща эти показания индивидуальны, и чем выше они выше – тем больше вероятность, что плод был выращен на азотных удобрениях, а значит, может стать причиной серьезного отравления.
Самодельный нитратомер: стоит ли овчинка выделки?
Схема нитрат-тестера и программа анализа – это сложная техническая комбинация, обеспечивающее измерение с минимальными погрешностями. Сделать нитрат-тестер своими руками очень сложно, даже если имеются знания в области радиотехники и понимание схемы для измерения нитратов. С какими проблемами можно столкнуться при изготовлении прибора в домашних условиях?
- наличие необходимых материалов: плата с микросхемами и обвязками, выводы, элементы и блок питания, корпус, кнопки, ЖК или OLED-дисплей, измерительные электроды и прочие детали;
- калибровка измеряемых электродов: определение уникальной константы с помощью раствора KCL определенной концентрации и температуры, настройка замера по удельной электропроводимости, очистка и проверка соответствия электродов диапазону измеряемых величин;
- составление программы на основе данных ПДК (предельно допустимой концентрации) ионов в продуктах, где будут сравниваться результаты анализа по нормам ГОСТ;
- вспомогательные приборы для изготовления.
И это еще малый список необходимых деталей и процедур. Даже если иметь на руках все элементы и схему экотестера, нет уверенности, что получится нитратомер, а не обычный показометр, который только покажет, к примеру, насколько электропроводность одной дыни больше другой.
К тому же на изготовление самодельного нитратомера потребуется немало времени и сил – и это без каких-либо гарантий, что прибор будет работать правильно. В заводских же моделях исключается такой брак, а на все нитрат-тестеры марки СОЭКС дается гарантия 1 год. В течение этого срока устройство может обсуживаться в сервисном центре и подлежать замене. А главное, вы можете быть уверенными в правильности измерений и снизите риск отравления нитратами. Покупая оригинальный тестер, помните, что ваше здоровье стоит дороже.