В лабораторных исследованиях специалистами было установлено, что в килограмме свежих ягод малины может содержаться порядка 5-20 мг нитратов. Это довольно низкий показатель в сравнении с другими ягодами и плодовыми культурами. Больше всего нитратных соединений накапливается в листовых овощах, которые произрастают на открытом грунте.
Определить излишнее количество нитратов в малине можно «на глаз». Но, этот способ не гарантирует, что вы приобретете качественный продукт.
Специально для таких случаев разработан прибор нитратометр. Он позволяет проверить норму нитратов не только в малине, но и в других ягодах, овощах и фруктах. За счет его небольших размеров, аппаратом легко пользоваться в любых условиях. В нитратометр занесены самые популярные значения ПДК. Для анализа вредности продукта, вам всего лишь необходимо проколоть сырье тонким зондом и посмотреть появившийся показатель на экране.
Нитраты по своей структуре являются продуктами здорового обмена веществ у растений. Они содержатся практически во всех продуктах. Опасность представляют излишки азотных соединений, которые способны преобразовываться во вредные нитриты. Такое высокое содержание нитратов попадает в продукты во время обработки растительных культур минеральными удобрениями и пестицидами.
На современном рынке технических новинок представлены разные модели нитратометров. В нашем магазине можно познакомиться с самыми популярными и проверенными видами приборов СОЭКС:
- Нитрат-тестером – классическим нитратометром, которым удобно пользоваться в быту;
- Экотестером – прибором, совмещающим функции нитратометра и дозиметра, которым дополнительно можно измерить радиационный фон;
- Эковизором – аппаратом, представляющим собой мини-лабораторию. Им можно не только определить содержание нитратов, но и проверить качество воды, уровень радиации и магнитного поля.
Стоимость приборов разнится в зависимости от осуществляемых функций и комплектации. Для вашего удобства в нашем интернет-магазине можно приобрести целый набор экологического контроля СОЭКС по доступной цене. Подробности можно узнать прямо на сайте.