Специализированный интернет-магазин
Москва Санкт-Петербург Абакан Адлер Альметьевск Ангарск Апатиты Арзамас Армавир Архангельск Асбест Астрахань Ачинск Балаково Балашиха Барнаул Белгород Белорецк Бердск Березники Бийск Биробиджан Благовещенск Борисоглебск Боровичи Братск Брянск Бузулук Великие Луки Великий Новгород Видное Владивосток Владикавказ Владимир Волгоград Волгодонск Волжский Вологда Воркута Воронеж Воскресенск Воткинск Всеволожск Выборг Гатчина Глазов Горно-Алтайск Грозный Дзержинск Димитровград Дмитров Долгопрудный Домодедово Дубна Евпатория Егорьевск Ейск Екатеринбург Елец Железнодорожный Жуковский Зеленоград Златоуст Иваново Ивантеевка Ижевск Иркутск Йошкар-Ола Казань Калининград Калуга Каменск-Уральский Каменск-Шахтинский Камышин Кемерово Керчь Киров Кирово-Чепецк Кисловодск Климовск Клин Клинцы Ковров Коломна Колпино Комсомольск-на-Амуре Королёв Кострома Котлас Красногорск Краснодар Краснокамск Красноярск Кузнецк Курган Курск Кызыл Ленинск-Кузнецкий Ливны Липецк Лобня Лыткарино Люберцы Магадан Магас Магнитогорск Майкоп Махачкала Миасс Мичуринск Москва Мурманск Муром Мытищи Набережные Челны Нальчик Наро-Фоминск Находка Невинномысск Нерюнгри Нефтекамск Нефтеюганск Нижневартовск Нижнекамск Нижний Новгород Нижний Тагил Новокузнецк Новомосковск Новороссийск Новосибирск Новочебоксарск Новочеркасск Новый Уренгой Ногинск Норильск Ноябрьск Нягань Обнинск Одинцово Октябрьский Омск Орёл Оренбург Орехово-Зуево Орск Павловский Посад Пенза Первоуральск Пермь Петрозаводск Петропавловск-Камчатский Подольск Псков Пушкин Пушкино Пятигорск Раменское Реутов Ржев Рославль Россошь Ростов-на-Дону Рыбинск Рязань Салават Самара Санкт-Петербург Саранск Саратов Севастополь Северодвинск Сергиев Посад Серов Серпухов Симферополь Смоленск Соликамск Солнечногорск Сосновый Бор Сочи Ставрополь Старый Оскол Стерлитамак Ступино Сургут Сызрань Сыктывкар Таганрог Тамбов Тверь Тобольск Тольятти Томск Троицк Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уссурийск Уфа Ухта Феодосия Фрязино Хабаровск Ханты-Мансийск Химки Чебоксары Челябинск Череповец Черкесск Чехов Чита Шахты Щёлково Электросталь Элиста Энгельс Южно-Сахалинск Якутск Ялта Ярославль
У вас еще нет
Главная →
Нитратомеры → Как уменьшить нитраты в овощах и фруктах?
Многим интересно, как нейтрализовывать нитраты, уменьшать их содержание в продуктах питания.
Известно большое число способов, позволяющих существенно снизить нитраты:
предварительное вымачивание растений в холодной воде. Советы специалистов рекомендуют проводить процедуру от 30-40 минут до нескольких часов, по истечению которых вода, «забравшая» часть вредных веществ сливается, за счет чего происходит уменьшение нитратов в овощах и фруктах;
замораживание;
вываривание; и т. д.
Однако не всегда необходимо снижать содержание нитратов в овощах и других сельхозкультурах: если растение содержит некоторое количество азотных солей – это не говорит о его опасности.
Любые растения насыщены азотными соединениями. Если концентрация веществ не превосходит предельно допустимых значений, уменьшать нитраты нет никакой необходимости: организм переработает их без усилий. Опасность для здоровья представляют такие плоды и ягоды, уровень солей азотной кислоты в которых превышает ПДК. Именно в этом случае стоит задуматься, как можно уменьшить количество нитратов в овощах и фруктах.
Наша компания предлагает нитрат-тестеры отечественного производителя СОЭКС. Прибор в течение секунд произведет анализ и выдаст данные о концентрации нитратов.
Измеритель уровня нитратов Greentest, гарантия 1 год
Артикул: z3611 #
Измерение содержания нитратов по последнему слову техники
Точность измерений высочайшая, погрешность составляет не более 10%
Аппарат получил встроенный список с пятьюдесятью наименованиями продуктов
Современный минималистичный дизайн
Корпус можно примагнитить к металлической поверхности, к примеру, к холодильнику
Подробное описание Комплект поставки
Портативный нитратомер, прибор для определения нитратов Со Экс, гарантия 1 год
Артикул: z2045 #
Уникальный российский прибор не имеющий аналогов на мировом рынке!
Определяет содержание нитратов в свежих овощах, фруктах, мясе и продуктах для детского питания;
Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
В меню прибора выбираете продукт, проводите измерение - нитрат тестер выдает рекомендации по употреблению!
Цветной OLED-дисплей высокой чёткости;
Простое меню полностью на русском языке;
Сверхбыстрый результат измерения - 5 секунд;
Более 30 видов измеряемых продуктов в меню прибора;
Цветовая индикация уровня нитратов в продукте;
Пять кнопок управления с новой функцией пролистывания вверх и возврата;
Питание: аккумуляторная батарея! Подарочная упаковка! Автоматическое отключение
Подробное описание Комплект поставки
3 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды, гарантия 1 год
Артикул: s4048 #
4.8 /5 (6 оценок)
Бесплатная доставка по Москве Совмещает в себе 3 прибора:
Нитратомер
Дозиметр
Тестер качества воды
Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
Функция нитратомера срабатывает сразу при снятии колпачка
Воплощена возможность измерения уровня радиационного фона от любых предметов
Питание от аккумулятора
Подробное описание Комплект поставки Отзывы (6)
Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе (Эко тестер) Гринтест, гарантия 1 год
Артикул: z3612 #
Сочетает одновременно функции нитратомера и дозиметра
Компактный, удобный и понятный в использовании. Несложно освоить даже для детей и пожилых людей. Все действия в управлении устройством очень логичны
Время проверки занимает всего 3 секунды
Протестирован в лабораторных условиях, сертифицирован
Русифицированное меню, адаптированное под русскоязычных пользователей
Подробное описание Комплект поставки
Бытовой портативный нитратомер, измеритель содержания нитратов Со-Экс, гарантия 1 год
Артикул: s2181 #
4.5 /5 (52 оценки)
Бесплатная доставка по Москве Определяет содержание нитратов в свежих овощах, фруктах, мясе и продуктах для детского питания
Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
Цветной OLED-дисплей высокой чёткости
Простое меню полностью на русском языке
Сверхбыстрый результат измерения - 5 секунд
Более 30 видов измеряемых продуктов в меню прибора
Цветовая индикация уровня нитратов в продукте
Питание: 2 пальчиковые батарейки АА
Автоматическое отключение
Габариты: 50 х 150 х 20 мм
Вес: 105 г
Подробное описание Комплект поставки Отзывы (52)
Набор для экологического контроля, 2 прибора коробке: экотестер СОЭКС + индикатор электромагнитных полей ИМПУЛЬС, гарантия 1 год
Артикул: z2018 #
4.5 /5 (16 оценок)
Бесплатная доставка по Москве Экотестер Соэкс 2
Измерение Нитратов:
Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
Диапазон измерения содержания нитратов, мг/кг : от 20 до 5 000
Скорость измерения: 3 сек
Измерение радиации:
Погрешность измерения, не более : +/- 15%
Скорость измерения 10 сек
Индикатор электромагнитного излучения ИМПУЛЬС
Измерение электромагнитного излучения:
Имеет 5 разнонаправленных датчиков (3 на магнитное поле и 2 на электрическое поле)
Создает 2D/3D диаграмму направленности излучения для большей наглядности
Диапазон показаний От 20 Гц до 2 кГц
Подробное описание Комплект поставки Отзывы (16)
2 прибора в 1: нитратомер + тестер качества воды, гарантия 1 год
Артикул: s3821 #
4.8 /5 (12 оценок)
Бесплатная доставка по Москве Совмещает в себе 2 прибора:
Нитратомер
Тестер качества воды
Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
Компактный корпус из софт-тач пластика
Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
Подробное описание Комплект поставки Отзывы (12)
Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе (Эко тестер), гарантия 1 год
Артикул: s4763 #
4.8 /5 (38 оценок)
Бесплатная доставка по Москве Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе! Анализ содержания нитратов
Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
Диапазон измерения содержания нитратов, мг/кг : от 20 до 5 000
Скорость измерения: 3 сек
Оценка радиационного фона
Погрешность измерения, не более : +/- 15%
Скорость измерения 10 сек
Скорость загрузки прибора - 1 сек
Отображение показаний в числовом и графическом виде
Непрерывная работа - до 60 часов
Цветной ЖК дисплей 128 х 160 пикселей
Размер 144 х 47 х 17 мм
Вес: 66 гр
Подробное описание Комплект поставки Отзывы (38)
4 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды + индикатор электромагнитных полей, гарантия 1 год
Артикул: s3776 #
4.8 /5 (17 оценок)
Бесплатная доставка по Москве Совмещает в себе 4 прибора:
Нитратомер
Дозиметр
Тестер качества воды
Индикатор электромагнитных полей
Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
Компактный корпус из софт-тач пластика
Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
Подробное описание Комплект поставки Отзывы (17)
Кроме того, значительно понизить нитраты в овощах можно при помощи очистки их кожуры. Обрезку необходимо производить достаточно толстым слоем, т. к. основная масса вредных веществ накапливается в поверхностных слоях растений. Для уменьшения в корнеплодах азотных солей вместе с кожурой можно срезать верхнюю часть, прилегающую к ботве, она также является зоной повышенного накопления нитратов.
Наверх
Многим интересно, как нейтрализовывать нитраты, уменьшать их содержание в продуктах питания. 
